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懶人食譜:快速做串燒

懶人食譜:快速做串燒
今天就把冰箱裡昨天剩下的東西串一串做串燒 京蔥,小蕃茄和豬瘦肉,紅紅綠綠很好看,直覺小朋友應該會喜歡的,而且營養又健康。 蔬菜也可以用青椒和蘑菇,一樣好吃。 重要的是這瓶烤肉汁,味道很香 烤肉汁灑在豬肉上 然後整串用刷子刷上鮮醬油(一定要薄鹽的)和橄欖油或者麻油粟米油什麼的,再刷點蜂蜜也可以,進烤箱175°C烤20分鐘,完成! 我這次稍微烤過頭蔥黃掉了,可以在15分鐘的時候看一下,如果肉汁流出來就可以停了,如果沒有的話可以翻個面繼續。很好吃又方便快速,鍋都不用洗錫紙捲一捲扔掉就好了,真是懶到不能再懶了。 =_=”… [...]

懶人食譜:煮蛋三明治

懶人食譜:煮蛋三明治
所謂懶人食譜就是超簡單超快速填飽肚皮的法門。 起床檢查冰箱發現昨天晚上某貓把白飯吃的七七八八,我的魚湯泡飯計劃泡湯了,只好另起爐灶做了一個煮蛋三明治。 這是我今天的早中餐喔,蛋用煮的所以熱量會低很多。 懶人用的材料:一隻雞蛋,兩片黑椒火雞腸,Parmason Cheese(隨意),兩厚片法包,柴魚片,亨氏三明治醬 懶人用的工具:鍋,焗爐,灶頭 1 用鍋煮開水,鍋要深一點水放多一點,方便等一下煮蛋 2 一邊等水開,切兩片法包,切兩片黑椒火雞腸,或者隨便什麼你家冰箱裡有的肉腸 3 腸片撒上Parmason Cheese,用一張錫紙包住放到焗爐高火烤大概10分鐘(看見芝士溶掉就可以取出來)。 4 嗯,這個時候水已經滾了。揭蓋開大火保持水滾,用大湯勺或者打蛋棒(圓滾滾 [...]

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